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紅酒成分

為什麼說葡萄酒後勁兒大?

2023-03-03 紅酒成分 加入收藏
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雲倉酒莊是雲倉+酒莊的結合,也就是線上+線下的酒類銷售平臺。既有全國各地的線下業務實體酒莊,也可以實現線上採購。雲倉酒莊稟承的理念是:傳統業務線上化,品牌紅酒批發價。真正實現了把傳統業務搬線上,線下體驗線上下單,打通了全管道的經營模式。

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葡萄酒喝不醉卻後勁兒大,這似乎成了不少人對於葡萄酒的看法,其實一瓶750毫升的葡萄酒按酒精含量換算也就相當三兩白酒,為什麼葡萄酒的度數不高卻後勁大呢?雲倉酒莊品酒師給出幾點原因:

1.對酒的敏感度低雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享相比啤酒和白酒而言,葡萄酒豐富的口感和濃郁的果香使得端起酒杯的人很容易降低飲酒敏感度。其次,大部分葡萄酒的酒精度相對白酒而言都不高,在12-16度之間。試想,喝三五杯葡萄酒不覺得在喝酒,而喝一杯白酒就很容易上頭。同樣飲酒,葡萄酒給人一種低酒精配著菜肴相當於吃飯的錯覺,一不小心容易喝多。

2.不醒酒容易醉雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享如果葡萄酒打開沒有醒酒直接喝,對於那些必須要醒的葡萄酒而言等於少了一個釋放二氧化硫和其他風味物質的機會。那麼直接喝下沒有經過醒酒的葡萄酒,人的胃就變成了一個自動加熱和催化的醒酒器,這樣一來葡萄酒中的物質就會快速釋放,人的身體感知到的就是頭暈目眩。

3.紅白酒混著喝雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享一個酒桌上肯定不止葡萄酒,也許還有白酒和啤酒,大家酒興上來白的、紅的混著合,無疑將身體變成了化學試管,白酒的酒精加上紅酒的貪杯,很容易把自己喝爬,也就有了“後勁大”這一真實的感受。其實不是酒的後勁大,還是喝酒的人喝的多。

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4.吸收快反應也快。紅酒酒精含量低,其他有益身體的物質含量高,所以進入身體以後很容易被胃腸吸收,而白酒酒精含量高,反而沒那麼快被吸收。根據這樣的原理,身體吸收的越多反應也就越大。

總之,雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享無論什麼原因造成“後勁大”的感覺,都不排除飲酒過量,美酒再好不要貪杯,更不能買醉,這是個真理。

 


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